Mi arte culonario (parte 1)

Nunca le crei a mi mamá la importancia de aprender a cocinar, pero si!, tiene toda la razón y sobre todo cuando uno se casa, es increible el esfuerzo que hago para que las cosas me salgan bien!.....El viernes invite a mi mamá a almorzar con la finalidad que pasara una tarde agradable ya que no estoy trabajando, y además para que se diera cuenta que tan "laboriosa soy", hice una receta de mi suegra que me encanta "pollo al curry"....Si, ese día madrugue a comprar los ingredientes que me faltaban y adivinen que se me olvido..... el maldito curry........claro! ya habia llegado a la casa y me dije ¿y si no le hecho curry?...no!, ya le dije a mi madre que esa era la sorpresa que le tenía.... llame a "Raiven" la tienda de la esquina y me dicen...."No, vecina no tenemos eso", Me dije: "Calma, todo saldra bien"......después de media hora de retrazo inicie la deliciosa receta, pero claro! siempre me pasa lo mismo, las recetas estan diseñadas para un batallón, no para tres personas que comemos moderadamente.....Pique los ingredientes los medí cuidadosamente, había alistado un "perolito"donde crei cabrÍa todo, pero NO.....................Salio tanta cantidad que por un momento pense invitar hasta el portero del edificio,........bueno calmemonos, después de un instante pense que la mejor compañía pare el pollo era un arroz blanco y si!, me dispuse a hacerlo.........pero, el maldito quedo más salado que la catedral de Zipaquira, ya no habia nada que hacer mi Mamá llegaría en media hora, que más hago?....Ah! una deliciosa crema de apio, si esa fue la sensación, menos mal!, pues es lo que primero se sirve.........RINGGGGGGGGGG, llego mi mamá con mi hermana mayor. Yo me moría por atenderlas, mi mami con carita de incredula me dijo:...yo veo como le quedo!. SE VE DELICIOSO!......un aire de frescura soplo en mi rostro, no saben la alegría que inundo mi ser, Harry Sasson era un a bola al lado mio.....Nadie podía bajarme de tan glorioso momento, mi mamá paso por alto el arroz salado,¡Tan linda! se lo comio todito...."la verdad no se como hizo", con razón me dijo que le diera más jugo....pero SI SEÑORAS Y SEÑORES SE LO COMIO TODITO.....
Lo triste fue en la noche, cuando llega mi esposirri y con vos orgullosa le digo...."amorcito quieres comer ?".....silencio.............mi fama de mala cocinera rodeaba el ambiente........el silencio seguía ..........., y a la media hora me contesta con una vos entre dientes: Bueno , pero poquito!.
Cuan yo estaba en la cocina, él entra y me dice, .....Que es esa cantidad?!.... ah! ya veo que vamos a comer el fin de semana "pollo al curry"..... Y si efectivamente eso fue nuestro almuerzo de fin de semana, personalmente me sabía delicioso tanto al almuerzo del sabado y ni decir el domingo estaba mejor......Pero si alguien lee esto solo hago una solicitud .......Si conoce a mi esposirri, ni se les ocurra invitarlo a comer pollito esta semana.